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ឥទ្ធិពលនៃគ្រាប់អង្គរដែលមានបរិមាណអាមីឡូសកម្រិតមធ្យមនិងលក្ខខណ្ឌនៃExtrusionលើលក្ខណៈសម្បត្តិនៃនំស្រួយអង្គរ / Rathana SOVANN

Public ISBD Titre : ឥទ្ធិពលនៃគ្រាប់អង្គរដែលមានបរិមាណអាមីឡូសកម្រិតមធ្យមនិងលក្ខខណ្ឌនៃExtrusionលើលក្ខណៈសម្បត្តិនៃនំស្រួយអង្គរ : EFFECTS OF RICE GRAIN WITH INTERMEDIATE AMYLOSE CONTENT AND EXTRUSION CONDITIONS ON PROPERTIES OF RICE CEREAL Type de document : texte imprimé Auteurs : Rathana SOVANN, Auteur; Hasika Dr. MITH, Directeur de thèse; Pichmony Dr.EK, Directeur de thèse Editeur : Phnom penh Année de publication : 2023 Importance : xi, 108 pages Présentation : illustrations (some colors) Format : 30 cm Langues : Anglais (eng) ឥទ្ធិពលនៃគ្រាប់អង្គរដែលមានបរិមាណអាមីឡូសកម្រិតមធ្យមនិងលក្ខខណ្ឌនៃExtrusionលើលក្ខណៈសម្បត្តិនៃនំស្រួយអង្គរ [texte imprimé] : EFFECTS OF RICE GRAIN WITH INTERMEDIATE AMYLOSE CONTENT AND EXTRUSION CONDITIONS ON PROPERTIES OF RICE CEREAL / Rathana SOVANN, Auteur; Hasika Dr. MITH, Directeur de thèse; Pichmony Dr.EK, Directeur de thèse . - [S.l.] : Phnom penh, 2023 . - xi, 108 pages : illustrations (some colors) ; 30 cm. Langues : Anglais (eng)

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
125703	SOV	Thesis	Library	Shelf	Disponible