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Auteur K. OTENG-GYANG
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Affiner la rechercheINTRODUCTION A LA MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE DANS LES PAYS CHAUDS / K. OTENG-GYANG
Titre : INTRODUCTION A LA MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE DANS LES PAYS CHAUDS Type de document : texte imprimé Auteurs : K. OTENG-GYANG, Auteur ISBN/ISSN/EAN : 103299 Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):613 Promotion de la santé:613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments INTRODUCTION A LA MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE DANS LES PAYS CHAUDS [texte imprimé] / K. OTENG-GYANG, Auteur . - [s.d.].
ISSN : 103299
Langues : Français (fre)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):613 Promotion de la santé:613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Réservation
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