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Dictionary of Hotels, Tourism and Catering Management / COLLIN P.H.(Peter Hodgson)

Public ISBD Titre : Dictionary of Hotels, Tourism and Catering Management Type de document : texte imprimé Auteurs : COLLIN P.H.(Peter Hodgson), Auteur Editeur : Peter Collin Publishing Année de publication : 1994 Importance : 275p Présentation : ill. Format : 20cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-948549-40-3 Note générale : 275 p. ; Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 647.068 Dictionary of Hotels, Tourism and Catering Management [texte imprimé] / COLLIN P.H.(Peter Hodgson), Auteur . - [S.l.] : Peter Collin Publishing, 1994 . - 275p : ill. ; 20cm.. ISBN : 978-0-948549-40-3 275 p. ; Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 647.068

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