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Microbiologie alimentaire / Christiane Joffin 

Public ISBD Titre : Microbiologie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Christiane Joffin Editeur : Centre Régional de Documentation Pédagogique (CRDP) Bordeaux Année de publication : 1992 Importance : 204 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86617-284-8 Prix : 17 eur Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):613 Promotion de la santé:613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments En ligne : http://www.amazon.fr/Microbiologie-alimentaire-Christiane-Joffin/dp/2866172841%3 [...] Microbiologie alimentaire [texte imprimé] / Christiane Joffin . - [S.l.] : Centre Régional de Documentation Pédagogique (CRDP) Bordeaux, 1992 . - 204 p. ISBN : 978-2-86617-284-8 : 17 eur Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):613 Promotion de la santé:613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments En ligne : http://www.amazon.fr/Microbiologie-alimentaire-Christiane-Joffin/dp/2866172841%3 [...]

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107920	613.2 JOF -1	Livre	Library	Shelf	Disponible
107921	613.2 JOF -2	Livre	Library	Shelf	Disponible

Technologie, 3. Technologie / Paul ANGLARET

Public ISBD Titre de série : Technologie, 3 Titre : Technologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul ANGLARET, Auteur; Stéphan KAZMIERCZAK, Auteur; Jean FILIPPI, Auteur Editeur : Centre Régional de Documentation Pédagogique (CRDP) Bordeaux Année de publication : 1989 Importance : 307 p. Présentation : ill. Format : 29.7 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86615-036-5 Prix : 120 F Note générale : Bibliogr. p. 296-297. Index Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):660 Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes:660.2 Génie chimique Mots-clés : G Index. décimale : 660.2 Technologie, 3. Technologie [texte imprimé] / Paul ANGLARET, Auteur; Stéphan KAZMIERCZAK, Auteur; Jean FILIPPI, Auteur . - [S.l.] : Centre Régional de Documentation Pédagogique (CRDP) Bordeaux, 1989 . - 307 p. : ill. ; 29.7 cm. ISBN : 978-2-86615-036-5 : 120 F Bibliogr. p. 296-297. Index Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):660 Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes:660.2 Génie chimique Mots-clés : G Index. décimale : 660.2

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105492	660.2 TEC 3	Livre	Library	Shelf	Disponible
105491	660.2 TEC 3	Livre	Library	Shelf	Disponible
105490	660.2 TEC 3 -1	Livre	Library	Shelf	Disponible