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QUALITE DES CORPS GRAS ALIMENTAIRES / A. UZAN

Public ISBD Titre : QUALITE DES CORPS GRAS ALIMENTAIRES Type de document : texte imprimé Auteurs : A. UZAN, Auteur Année de publication : 1981 ISBN/ISSN/EAN : 102731 Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664.3 Graisses et huiles Index. décimale : 664.3 QUALITE DES CORPS GRAS ALIMENTAIRES [texte imprimé] / A. UZAN, Auteur . - 1981. ISSN : 102731 Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664.3 Graisses et huiles Index. décimale : 664.3

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102731	664.3 QUA -1	Livre	Library	Shelf	Disponible