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Dictionnaire des industries alimentaires / Jean-Michel Clément

Public ISBD Titre : Dictionnaire des industries alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Clément (1954-....), Auteur douteux Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1978 Importance : XIII-348 p. Présentation : ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-46079-1 Prix : 78 F Note générale : Bibliogr. p. 341-348 Langues : Français (fre) Catégories : 620 Art de l'ingénieurs et activités connexes a Index. décimale : 620 Dictionnaire des industries alimentaires [texte imprimé] / Jean-Michel Clément (1954-....), Auteur douteux . - Paris : Masson, 1978 . - XIII-348 p. : ill. ; 22 cm. ISBN : 978-2-225-46079-1 : 78 F Bibliogr. p. 341-348 Langues : Français (fre) Catégories : 620 Art de l'ingénieurs et activités connexes a Index. décimale : 620

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112151	620 CLE	Livre	Library	Shelf	Disponible