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Céréales en régions chaudes, conservation et transformation / Colloque international de technologie (1988; N'Gaoundéré, Cameroun)
Titre : Céréales en régions chaudes, conservation et transformation Type de document : texte imprimé Auteurs : Colloque international de technologie (1988; N'Gaoundéré, Cameroun), Auteur; Organisation de l'unité africaine, Editeur (scientifique); Association des universités partiellement ou entièrement de langue française, Editeur (scientifique); Centre universitaire, Editeur (scientifique) Editeur : London : John Libbey eurotext Année de publication : 1989 Collection : Universités francophones Importance : XXI-353 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-86196-218-1 Prix : 80 F Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments:664.7 Céréales Mots-clés : Céréales Entreposage Congrès Afrique Index. décimale : 664 Céréales en régions chaudes, conservation et transformation [texte imprimé] / Colloque international de technologie (1988; N'Gaoundéré, Cameroun), Auteur; Organisation de l'unité africaine, Editeur (scientifique); Association des universités partiellement ou entièrement de langue française, Editeur (scientifique); Centre universitaire, Editeur (scientifique) . - John Libbey eurotext, 1989 . - XXI-353 p. : ill. ; 25 cm. - (Universités francophones) .
ISBN : 978-0-86196-218-1 : 80 F
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments:664.7 Céréales Mots-clés : Céréales Entreposage Congrès Afrique Index. décimale : 664 Réservation
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Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 105742 664.7 CER Livre Library Shelf Disponible 105741 664.7 CER Livre Library Shelf Disponible 100380 664.7 CER Livre Library Shelf Disponible