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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.81

Ladle, leaf & loaf / Lisa Cowden

Public ISBD Titre : Ladle, leaf & loaf : soup, salad, and bread for every season / Type de document : texte imprimé Auteurs : Lisa Cowden Editeur : Boston : Houghton Mifflin Co. Année de publication : 2000 Importance : 272 p. Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-395-96715-7 Note générale : Includes index. Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):641 Nourriture et boisson Index. décimale : 641.81 Résumé : Includes index. Ladle, leaf & loaf [texte imprimé] : soup, salad, and bread for every season / / Lisa Cowden . - Boston : Houghton Mifflin Co., 2000 . - 272 p. : ill. ; 21 cm. ISBN : 978-0-395-96715-7 Includes index. Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):641 Nourriture et boisson Index. décimale : 641.81 Résumé : Includes index.

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105683	641.81 COW	Livre	Library	Shelf	Disponible
105701	641.81 COW	Livre	Library	Shelf	Disponible

The bread bible / Rose Levy Beranbaum

Public ISBD Titre : The bread bible Type de document : texte imprimé Auteurs : Rose Levy Beranbaum Mention d'édition : 1st ed. Editeur : New York : Norton Année de publication : 2003 Importance : 640 p. Présentation : ill. (some col.) Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-393-05794-2 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):641 Nourriture et boisson Index. décimale : 641.81 Résumé : The bread bible [texte imprimé] / Rose Levy Beranbaum  . -  1st ed. . - New York : Norton, 2003 . - 640 p. : ill. (some col.) ; 26 cm. ISBN : 978-0-393-05794-2 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):641 Nourriture et boisson Index. décimale : 641.81 Résumé :

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105670	641.81 BER	Livre	Library	Shelf	Disponible
105671	641.81 BER	Livre	Library	Shelf	Disponible