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Auteur Stephen BARRETT
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Nutrition / Stephen BARRETT
Titre : Nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Stephen BARRETT, Auteur Mention d'édition : 9th éd,. Editeur : MC GRAW-HILL Année de publication : 1997 Importance : 240p Présentation : ill,. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-697-37331-1 Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments; Hygiène aliments Index. décimale : 613.2 Nutrition [texte imprimé] / Stephen BARRETT, Auteur . - 9th éd,. . - [S.l.] : MC GRAW-HILL, 1997 . - 240p : ill,. ; 28 cm.
ISBN : 978-0-697-37331-1
Langues : Français (fre)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments; Hygiène aliments Index. décimale : 613.2 Réservation
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