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Food processing and preservation / Neelam KHETARPAUL

Public ISBD Titre : Food processing and preservation Type de document : texte imprimé Auteurs : Neelam KHETARPAUL, Auteur Editeur : Delhi : Daya Publishing House Année de publication : 2005 Importance : V-555p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-81-7035-418-5 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Index. décimale : 664 Food processing and preservation [texte imprimé] / Neelam KHETARPAUL, Auteur . - Delhi (Deva Ram Park, Tri Nagar) : Daya Publishing House, 2005 . - V-555p. ; 22 cm. ISBN : 978-81-7035-418-5 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Index. décimale : 664

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
101149	664 KHE	Livre	Library	Repository	Exclu du prêt
102186	664 KHE-1	Livre	Library	Shelf	Disponible
102187	664 KHE-2	Livre	Library	Shelf	Disponible