Documents disponibles écrits par cet auteur

Tropical and subtropical fruits / Muhammad Siddiq

Public ISBD Titre : Tropical and subtropical fruits : Postharvest Physiology, Processing and Packaging / Type de document : texte imprimé Auteurs : Muhammad Siddiq, Editeur (scientifique); Jasim AHMED, Collaborateur; Maria GLORIA LOBO, Collaborateur; Ferhan OZADALI, Collaborateur Editeur : Ames, Iowa : Wiley-Blackwell Année de publication : 2012 Importance : xi, 631 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-8138-1142-0 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments:664.8 Fruits et légumes Mots-clés : Tropical fruit-Processing Index. décimale : 664.8 Résumé : Tropical and subtropical fruits [texte imprimé] : Postharvest Physiology, Processing and Packaging / / Muhammad Siddiq, Editeur (scientifique); Jasim AHMED, Collaborateur; Maria GLORIA LOBO, Collaborateur; Ferhan OZADALI, Collaborateur . - Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012 . - xi, 631 p. : ill. ; 26 cm. ISBN : 978-0-8138-1142-0 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments:664.8 Fruits et légumes Mots-clés : Tropical fruit-Processing Index. décimale : 664.8 Résumé :

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
113654	664.8 SID	Livre	Library	Repository	Exclu du prêt
0-118473	664.8 SID	Livre	Library	Repository	Exclu du prêt
0-118293	664.8 SID	Livre	Library	Shelf	Disponible
114173	664.8 SID-1	Livre	Library	Shelf	Disponible
114174	664.8 SID-2	Livre	Library	Shelf	Disponible
114175	664.8 SID-3	Livre	Library	Shelf	Disponible