Documents disponibles écrits par cet auteur

Edible oils : extraction, processing, and applications / Smain Chemat

Public ISBD Titre : Edible oils : extraction, processing, and applications Type de document : texte imprimé Auteurs : Smain Chemat, Auteur Editeur : New York : CRC Press Année de publication : 2017 Importance : 262 Page Présentation : ill (some...) Format : 25cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-498-75209-1 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664.3 Graisses et huiles Index. décimale : 664.3 Edible oils : extraction, processing, and applications [texte imprimé] / Smain Chemat, Auteur . - New York : CRC Press, 2017 . - 262 Page : ill (some...) ; 25cm. ISBN : 978-1-498-75209-1 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664.3 Graisses et huiles Index. décimale : 664.3

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0-119005	664.3 CHE	Livre	Library	Repository	Exclu du prêt
0-120003	664.3 CHE	Livre	Library	Shelf	Disponible
0-120004	664.3 CHE	Livre	Library	Shelf	Disponible