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Advances in biotechnology for food industry / Alina Maria Holban

Public ISBD Titre : Advances in biotechnology for food industry Type de document : texte imprimé Auteurs : Alina Maria Holban, Auteur Mention d'édition : Volume 14 Editeur : ACADEMIC (INDIA) PUBLISHERS Année de publication : 2018 Importance : 481 Page Présentation : ill (graph...) Format : 24cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-12-811443-8 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Index. décimale : 664.024 Advances in biotechnology for food industry [texte imprimé] / Alina Maria Holban, Auteur  . -  Volume 14 . - [S.l.] : ACADEMIC (INDIA) PUBLISHERS, 2018 . - 481 Page : ill (graph...) ; 24cm. ISBN : 978-0-12-811443-8 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Index. décimale : 664.024

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0-119744	664.024 HOL	Livre	Library	Repository	Exclu du prêt

Foodborne diseases / Alina Maria Holban

Public ISBD Titre : Foodborne diseases Type de document : texte imprimé Auteurs : Alina Maria Holban, Editeur (scientifique); Alexandru Mihai Grumezescu, Editeur (scientifique) Mention d'édition : Volume 15 Editeur : Elsevier Ltd. Année de publication : 2018 Importance : 542 Page Présentation : ill Format : 24cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-12-811444-5 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):615 Pharmacologie et thérapeutique:615.9 Toxicologie (Poisons et empoisonnements) 600 Techniques (Sciences appliquées):615 Pharmacologie et thérapeutique Mots-clés : Foodborne diseases Index. décimale : 615.954 Foodborne diseases [texte imprimé] / Alina Maria Holban, Editeur (scientifique); Alexandru Mihai Grumezescu, Editeur (scientifique)  . -  Volume 15 . - [S.l.] : Elsevier Ltd., 2018 . - 542 Page : ill ; 24cm. ISBN : 978-0-12-811444-5 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):615 Pharmacologie et thérapeutique:615.9 Toxicologie (Poisons et empoisonnements) 600 Techniques (Sciences appliquées):615 Pharmacologie et thérapeutique Mots-clés : Foodborne diseases Index. décimale : 615.954

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0-120385	615.954 HOL	Livre	Library	Repository	Exclu du prêt