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14 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Min%C3%A9raux dans l%27alimentation humaine'
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Les limites de sécurité dans les consommations alimentaires des vitamines et des minéraux / France, Conseil supérieur d'hygiÚne publique de France
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 107910 613.2 LIM Livre Library Shelf Disponible Protéines alimentaires / Jean-Claude CHEFTEL
Titre : Protéines alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude CHEFTEL, Auteur; Jean-Louis Cuq, Auteur; Denis LORIENT, Auteur Editeur : Paris : Technique et Documentation Année de publication : 1985 Importance : XVIII-309 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-268-9 Prix : 235 F Langues : Français (fre) Catégories : 540 Chimie et sciences connexes:500 Sciences de la nature et mathématiques:572 Biochimie:572.6 Protéines Mots-clés : Protéines dans l'alimentation humaine Protéines Analyse Protéines alimentaires [texte imprimé] / Jean-Claude CHEFTEL, Auteur; Jean-Louis Cuq, Auteur; Denis LORIENT, Auteur . - Paris : Technique et Documentation, 1985 . - XVIII-309 p..
ISBN : 978-2-85206-268-9 : 235 F
Langues : Français (fre)
Catégories : 540 Chimie et sciences connexes:500 Sciences de la nature et mathématiques:572 Biochimie:572.6 Protéines Mots-clés : Protéines dans l'alimentation humaine Protéines Analyse Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 107838 572.6 PRO Livre Library Shelf Disponible 107822 572.6 PRO -1 Livre Library Shelf Disponible 112523 572.6/PRO-2 Livre Library Shelf Disponible Protéines animales
Titre : Protéines animales : extraits, concentrés et isolats en alimentation humaine... Type de document : texte imprimé Auteurs : C.-M. BOURGEOIS, Directeur de publication; P. LE ROUX, Directeur de publication Editeur : Paris : Technique et Documentation Année de publication : 1984 Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 num. 3 Importance : XVII, 365 p. Présentation : ill. Format : 24.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-162-0 Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Protéines dans l'alimentation humaine Protéines Analyse Index. décimale : 664.02 Protéines animales [texte imprimé] : extraits, concentrés et isolats en alimentation humaine... / C.-M. BOURGEOIS, Directeur de publication; P. LE ROUX, Directeur de publication . - Technique et Documentation, 1984 . - XVII, 365 p. : ill. ; 24.5 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624; 3) .
ISBN : 978-2-85206-162-0
Langues : Français (fre)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Protéines dans l'alimentation humaine Protéines Analyse Index. décimale : 664.02 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section DisponibilitĂ© 107817 664.02 PRO Livre Library Shelf Exclu du prĂȘt 106437 664.02 PRO -1 Livre Library Shelf Disponible 106438 664.02 PRO -2 Livre Library Shelf Disponible Le sucre, les sucres, les Ă©dulcorants et les glucides de charge dans les IAA
Titre : Le sucre, les sucres, les édulcorants et les glucides de charge dans les IAA Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis MULTON (1938-....), Directeur de publication Editeur : Paris : Tec & Doc Année de publication : 1992 Collection : Collection Sciences & techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : XXIV, 816 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-702-8 Prix : 830 F Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments:664.1 Sucres et produits dérivés Mots-clés : Glucides dans l'alimentation humaine Sucre édulcorants Glucides Métabolisme Index. décimale : 664.1 Le sucre, les sucres, les édulcorants et les glucides de charge dans les IAA [texte imprimé] / Jean-Louis MULTON (1938-....), Directeur de publication . - Tec & Doc, 1992 . - XXIV, 816 p. : ill. ; 25 cm. - (Collection Sciences & techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624) .
ISBN : 978-2-85206-702-8 : 830 F
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments:664.1 Sucres et produits dérivés Mots-clés : Glucides dans l'alimentation humaine Sucre édulcorants Glucides Métabolisme Index. décimale : 664.1 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section DisponibilitĂ© 100346 664.1 SUC Livre Library Shelf Exclu du prĂȘt 100379 664.1 SUC -1 Livre Library Shelf Disponible 100378 664.1 SUC -2 Livre Library Shelf Disponible 100368 664.1 SUC -3 Livre Library Shelf Disponible Alimentation et cancer:
Titre : Alimentation et cancer: : Ăvaluation des donnĂ©es scientifiques Type de document : texte imprimĂ© Editeur : Technique & Documentation AnnĂ©e de publication : 1996 Importance : 537p.,index Langues : Français (fre) CatĂ©gories : 616 Maladies:616.99 Tumeurs et maladies diverses Mots-clĂ©s : Cancer en france et dans quelques pays occidentaux DonnĂ©es Ă©pidĂ©miologiques RĂŽle de certains composants spĂ©cifiques de l'alimentation Index. dĂ©cimale : 616.99 Alimentation et cancer: [texte imprimĂ©] : Ăvaluation des donnĂ©es scientifiques . - [S.l.] : Technique & Documentation, 1996 . - 537p.,index.
Langues : Français (fre)
Catégories : 616 Maladies:616.99 Tumeurs et maladies diverses Mots-clés : Cancer en france et dans quelques pays occidentaux Données épidémiologiques RÎle de certains composants spécifiques de l'alimentation Index. décimale : 616.99 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section DisponibilitĂ© 102451 616.99 ALI Livre Library Repository Exclu du prĂȘt Les communications par satellite / Marc BOISSEAU
Titre : Les communications par satellite Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc BOISSEAU, Auteur Editeur : Paris : Hermes Année de publication : 1991 Collection : Technologies de pointe Sous-collection : Réseaux Importance : 99 p. Présentation : ill. Format : 23.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86601-256-4 Prix : 170 F Note générale : Bibliogr. p. 95. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Satellites artificiels dans les télécommunications Guides, manuels, etc. Index. décimale : 621.384 Les communications par satellite [texte imprimé] / Marc BOISSEAU, Auteur . - Hermes, 1991 . - 99 p. : ill. ; 23.5 cm. - (Technologies de pointe. Réseaux) .
ISBN : 978-2-86601-256-4 : 170 F
Bibliogr. p. 95. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Satellites artificiels dans les télécommunications Guides, manuels, etc. Index. décimale : 621.384 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 104296 621.384 BOI Livre Library Shelf Disponible 104297 621.384 BOI Livre Library Shelf Disponible 111133 621.384 BOI Livre Library Shelf Disponible Les condensations dans les bùtiments / Yves COUASNET
Titre : Les condensations dans les bùtiments : guide pratique et éléments d'analyse Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves COUASNET, Auteur Editeur : Paris : Presses de l'école nationale des ponts et chaussées Année de publication : 1991 Importance : 319 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85978-152-1 Prix : 330 F Note générale : Bibliogr. p. 318-319 Langues : Français (fre) Mots-clés : Humidité dans les constructions Guides, manuels, etc. Index. décimale : 697.92 Les condensations dans les bùtiments [texte imprimé] : guide pratique et éléments d'analyse / Yves COUASNET, Auteur . - Paris : Presses de l'école nationale des ponts et chaussées, 1991 . - 319 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-85978-152-1 : 330 F
Bibliogr. p. 318-319
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Humidité dans les constructions Guides, manuels, etc. Index. décimale : 697.92 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section DisponibilitĂ© 102664 697.92 COU Livre Library Repository Exclu du prĂȘt 106519 697.92 COU-1 Livre Library Shelf Disponible 106520 697.92 COU-2 Livre Library Shelf Disponible La couleur des aliments
Titre : La couleur des aliments : De la théorie a la pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel JACQUOT, Directeur de publication; Philippe FAGOT (1955-....), Directeur de publication; Andrée VOILLEY, Directeur de publication Editeur : Lavoisier Année de publication : 2012 Importance : XXXV, 472 p. Présentation : ill. Format : 24.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1367-7 Prix : 95 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments Couleur Aliments Analyse sensorielle Colorants dans les aliments Index. décimale : 664.07 La couleur des aliments [texte imprimé] : De la théorie a la pratique / Muriel JACQUOT, Directeur de publication; Philippe FAGOT (1955-....), Directeur de publication; Andrée VOILLEY, Directeur de publication . - [S.l.] : Lavoisier, 2012 . - XXXV, 472 p. : ill. ; 24.5 cm.
ISBN : 978-2-7430-1367-7 : 95 EUR
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments Couleur Aliments Analyse sensorielle Colorants dans les aliments Index. décimale : 664.07 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section DisponibilitĂ© 106850 664.07 JAC Livre Library Repository Exclu du prĂȘt 113061 664.07 JAC-1 Livre Library Shelf Disponible 113062 664.07 JAC-2 Livre Library Shelf Disponible L'Ă©tude sur le systĂšme VRF et le systĂšme fumĂ© dans le bĂątiment / Vitou NEM
Titre : L'Ă©tude sur le systĂšme VRF et le systĂšme fumĂ© dans le bĂątiment Titre original : ការសិក្សាលើប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនត្រជាក់វីអាអេហ្វ និងការគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធផ្សែងក្នុងអាគារ Type de document : texte imprimĂ© Auteurs : Vitou NEM, Auteur; Sopheak PHE, Auteur; Sarin Chan, Directeur de thĂšse AnnĂ©e de publication : 2015 Importance : xii, 80 p. PrĂ©sentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 1-20100366 Langues : Français (fre) CatĂ©gories : 600 Techniques (Sciences appliquĂ©es):697 Chauffage, ventilation, air conditionnĂ© Mots-clĂ©s : VRF air conditioner systĂšme fumĂ© dans le bĂątiment Index. dĂ©cimale : 697.93 Air-conditioning L'Ă©tude sur le systĂšme VRF et le systĂšme fumĂ© dans le bĂątiment [texte imprimĂ©] = ការសិក្សាលើប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនត្រជាក់វីអាអេហ្វ និងការគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធផ្សែងក្នុងអាគារ / Vitou NEM, Auteur; Sopheak PHE, Auteur; Sarin Chan, Directeur de thĂšse . - 2015 . - xii, 80 p. : ill. ; 24 cm.
ISSN : 1-20100366
Langues : Français (fre)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):697 Chauffage, ventilation, air conditionné Mots-clés : VRF air conditioner systÚme fumé dans le bùtiment Index. décimale : 697.93 Air-conditioning Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section DisponibilitĂ© 1-20100366 697.93 NEM Thesis Library New book Exclu du prĂȘt Gestion des stocks et des magasins / Fabrice MOCELLIN
Titre : Gestion des stocks et des magasins Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice MOCELLIN, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : impr. 2011 Collection : Fonctions de l'entreprise Sous-collection : Performance industrielle Importance : XII, 323 p. Présentation : ill. Format : 24.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-056331-9 Prix : 42 EUR Note générale : Bibliogr. p. 321. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Production Gestion Gestion des stocks Informatique Approvisionnement dans l'entreprise Index. décimale : 658.7 Résumé : Une saine gestion des stocks doit Gestion des stocks et des magasins [texte imprimé] / Fabrice MOCELLIN, Auteur . - Dunod, impr. 2011 . - XII, 323 p. : ill. ; 24.5 cm. - (Fonctions de l'entreprise. Performance industrielle) .
ISBN : 978-2-10-056331-9 : 42 EUR
Bibliogr. p. 321. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Production Gestion Gestion des stocks Informatique Approvisionnement dans l'entreprise Index. décimale : 658.7 Résumé : Une saine gestion des stocks doit Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section DisponibilitĂ© 106848 658.7 MOC Livre Library Repository Exclu du prĂȘt 113374 658.7 MOC-1 Livre Library Shelf Disponible 113375 658.7 MOC-2 Livre Library Shelf Disponible Physiologie humaine / Gillian Pocock
Titre : Physiologie humaine : les fondements de la médecine Type de document : texte imprimé Auteurs : Gillian Pocock, Auteur; Christopher D. Richards, Auteur Editeur : Paris : Masson Année de publication : 2004 Importance : XIV-638 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-01002-6 Prix : 76 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : 612 Physiologie humaine Mots-clés : Physiologie humaine Index. décimale : 612 Physiologie humaine [texte imprimé] : les fondements de la médecine / Gillian Pocock, Auteur; Christopher D. Richards, Auteur . - Paris : Masson, 2004 . - XIV-638 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-294-01002-6 : 76 EUR
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : 612 Physiologie humaine Mots-clés : Physiologie humaine Index. décimale : 612 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section DisponibilitĂ© 112334 612 POC Livre Library Repository Exclu du prĂȘt 112636 612 POC - 1 Livre Library Shelf Disponible La physique dans le mille : 1000 exercices corrigĂ©s MP-PSI-PC-PT / Daniel Bernard
Titre : La physique dans le mille : 1000 exercices corrigĂ©s MP-PSI-PC-PT Type de document : texte imprimĂ© Auteurs : Daniel Bernard, Auteur Editeur : [Paris] : Ellipses AnnĂ©e de publication : 2016 Importance : 1069 page PrĂ©sentation : ill Format : 26cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-340-01000-0 Langues : Français (fre) CatĂ©gories : 540 Chimie et sciences connexes:500 Sciences de la nature et mathĂ©matiques:530 Physique Mots-clĂ©s : La physique dans le mille : 1000 exercices corrigĂ©s MP-PSI-PC-PT Index. dĂ©cimale : 530.076 RĂ©sumĂ© : Ces 1 000 exercices couvrent les programmes des classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques MP, PC, PSI et PT. Ils sont accompagnés de leur solution détaillée. Les exercices mettent l'accent sur la physique concrète, le rôle de la symétrie, la notion de modèle, l'étude de la pertinence d'un modèle, sa validation avec les ordres de grandeur et les applications numériques. Les exercices sont généralement rangés par discipline mais certains sont regroupés autour d'un thème comme : la cycloïde, le vecteur excentricité, le théorème du Viriel, les invariants adiabatiques, etc. L'ensemble forme un livre idéal pour approfondir le cours, réviser et préparer aussi bien l'écrit que l'oral des concours d'entrée aux grandes écoles scientifiques. Il sera également fort utile aux étudiants des filières scientifiques universitaires et particulièrement à ceux qui préparent les concours de l'enseignement (CAPES et agrégation). [Source : 4e de couv.] La physique dans le mille : 1000 exercices corrigĂ©s MP-PSI-PC-PT [texte imprimĂ©] / Daniel Bernard, Auteur . - [Paris] : Ellipses, 2016 . - 1069 page : ill ; 26cm.
ISBN : 978-2-340-01000-0
Langues : Français (fre)
CatĂ©gories : 540 Chimie et sciences connexes:500 Sciences de la nature et mathĂ©matiques:530 Physique Mots-clĂ©s : La physique dans le mille : 1000 exercices corrigĂ©s MP-PSI-PC-PT Index. dĂ©cimale : 530.076 RĂ©sumĂ© : Ces 1 000 exercices couvrent les programmes des classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques MP, PC, PSI et PT. Ils sont accompagnés de leur solution détaillée. Les exercices mettent l'accent sur la physique concrète, le rôle de la symétrie, la notion de modèle, l'étude de la pertinence d'un modèle, sa validation avec les ordres de grandeur et les applications numériques. Les exercices sont généralement rangés par discipline mais certains sont regroupés autour d'un thème comme : la cycloïde, le vecteur excentricité, le théorème du Viriel, les invariants adiabatiques, etc. L'ensemble forme un livre idéal pour approfondir le cours, réviser et préparer aussi bien l'écrit que l'oral des concours d'entrée aux grandes écoles scientifiques. Il sera également fort utile aux étudiants des filières scientifiques universitaires et particulièrement à ceux qui préparent les concours de l'enseignement (CAPES et agrégation). [Source : 4e de couv.] RĂ©servation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0-120290 530.076 BER Livre Library Shelf Disponible Les réseaux satellitaires de télécommunication / Eitan Altman
Titre : Les réseaux satellitaires de télécommunication : technologies et services Type de document : texte imprimé Auteurs : Eitan Altman, Auteur; Afonso Ferreira (1960-....), Auteur; JérÎme GALTIER (1971-....), Auteur; Solange Ghernaouti-Hélie (1958-....), Directeur de publication Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 1999 Collection : Informatiques Sous-collection : Série Réseaux et télécoms Importance : XIV-206 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-004825-0 Prix : 225 F Note générale : Bibliogr. p. 197-201. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : SystÚmes de télécommunications Satellites artificiels dans les télécommunications Index. décimale : 621.384 Les réseaux satellitaires de télécommunication [texte imprimé] : technologies et services / Eitan Altman, Auteur; Afonso Ferreira (1960-....), Auteur; JérÎme GALTIER (1971-....), Auteur; Solange Ghernaouti-Hélie (1958-....), Directeur de publication . - Dunod, 1999 . - XIV-206 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Informatiques. Série Réseaux et télécoms) .
ISBN : 978-2-10-004825-0 : 225 F
Bibliogr. p. 197-201. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : SystÚmes de télécommunications Satellites artificiels dans les télécommunications Index. décimale : 621.384 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 104292 621.384 RES -1 Livre Library Shelf Disponible
Titre de sĂ©rie : Cours de physique, [8] Titre : Circuits Ă©lectroniques et amplificateur opĂ©rationnel : classe de mathĂ©matiques spĂ©ciales Type de document : texte imprimĂ© Auteurs : Jacques BOUTIGNY, Auteur; François DATTEĂ, Collaborateur; Serge DELLA MAESTRA, Collaborateur; Serge DELLA MAESTRA Editeur : Paris : Vuibert AnnĂ©e de publication : 1985 Collection : Cours de physique num. [8] Importance : 158 p. PrĂ©sentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7117-4240-0 Prix : 80 F Langues : Français (fre) CatĂ©gories : 600 Techniques (Sciences appliquĂ©es):621 Applied physics:621.406 Turbines:621.3 Electrotechnique, Ă©lectronique, tĂ©lĂ©communications Mots-clĂ©s : Physique Circuits Ă©lectroniques Amplificateurs opĂ©rationnels. R320018360: 158 pages illustrĂ©es de nombreuses figures dans le texte - Quelques rousseurs sur la page de titre. In-4 BrochĂ©. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. IntĂ©rieur frais Classification Dewey : 530-Physique. Buchnummer des VerkĂ€ufers R320018360 Index. dĂ©cimale : 621.381 En ligne : http://www.abebooks.de/servlet/BookDetailsPL?bi=9354880710&searchurl=sortby%3D20 [...] Cours de physique, [8]. Circuits Ă©lectroniques et amplificateur opĂ©rationnel [texte imprimĂ©] : classe de mathĂ©matiques spĂ©ciales / Jacques BOUTIGNY, Auteur; François DATTEĂ, Collaborateur; Serge DELLA MAESTRA, Collaborateur; Serge DELLA MAESTRA . - Vuibert, 1985 . - 158 p. : ill. ; 24 cm. - (Cours de physique; [8]) .
ISBN : 978-2-7117-4240-0 : 80 F
Langues : Français (fre)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):621 Applied physics:621.406 Turbines:621.3 Electrotechnique, électronique, télécommunications Mots-clés : Physique Circuits électroniques Amplificateurs opérationnels. R320018360: 158 pages illustrées de nombreuses figures dans le texte - Quelques rousseurs sur la page de titre. In-4 Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais Classification Dewey : 530-Physique. Buchnummer des VerkÀufers R320018360 Index. décimale : 621.381 En ligne : http://www.abebooks.de/servlet/BookDetailsPL?bi=9354880710&searchurl=sortby%3D20 [...] Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103788 621.38 CIR Livre Library Shelf Disponible