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Éditeur Tec et doc
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SĂ©chage / Jean-Pierre NADEAU
Titre : Séchage : des processus physiques aux procédés industriels Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre NADEAU, Auteur; Jean-Rodolphe PUIGGALI (1953-....), Auteur Editeur : Paris : Tec et doc Année de publication : 1995 Importance : XXV, 307 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0018-9 Note générale : Bibliogr. p. 297-307. Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):660 Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes:660.2 Génie chimique Mots-clés : Séchage Séchoirs Index. décimale : 660.28 Séchage [texte imprimé] : des processus physiques aux procédés industriels / Jean-Pierre NADEAU, Auteur; Jean-Rodolphe PUIGGALI (1953-....), Auteur . - Paris : Tec et doc, 1995 . - XXV, 307 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-0018-9
Bibliogr. p. 297-307. Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):660 Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes:660.2 Génie chimique Mots-clés : Séchage Séchoirs Index. décimale : 660.28 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 102641 660.28 NAD Livre Library Repository Exclu du prêt 100534 660.28 NAD -1 Livre Library Shelf Disponible 100535 660.28 NAD -2 Livre Library Shelf Disponible 106533 660.28 NAD-3 Livre Library Shelf Disponible 106534 660.28 NAD-4 Livre Library Shelf Disponible La conserve appertisée
Titre : La conserve appertisée : aspects scientifiques, techniques et économiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Larousse, Directeur de publication Editeur : Paris : Tec et doc Année de publication : 1991 Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : XXIII, 868 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-603-8 Prix : 850 F Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Conserves Conserves Industrie et commerce France Index. décimale : 664.028 La conserve appertisée [texte imprimé] : aspects scientifiques, techniques et économiques / Jean Larousse, Directeur de publication . - Tec et doc, 1991 . - XXIII, 868 p. : ill. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624) .
ISBN : 978-2-85206-603-8 : 850 F
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Conserves Conserves Industrie et commerce France Index. décimale : 664.028 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 105787 664.028 CON -1 Livre Library Shelf Disponible Les outils de la qualité totale / Patrick LYONNET
Titre : Les outils de la qualité totale Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick LYONNET, Auteur Mention d'édition : 2e éd... rev. et augm. Editeur : Paris : Tec et doc Année de publication : 1991 Importance : XIX, 225 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-693-9 Prix : 200 F Note générale : Bibliogr., 1 p. Index Langues : Français (fre) Catégories : 620 Art de l'ingénieurs et activités connexes a Mots-clés : Qualité totale Index. décimale : 620 Les outils de la qualité totale [texte imprimé] / Patrick LYONNET, Auteur . - 2e éd... rev. et augm. . - Paris : Tec et doc, 1991 . - XIX, 225 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-85206-693-9 : 200 F
Bibliogr., 1 p. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : 620 Art de l'ingénieurs et activités connexes a Mots-clés : Qualité totale Index. décimale : 620 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100545 620 LYO Livre Library Shelf Exclu du prêt Dictionnaire d'architecture et de construction / J.R. Forbes
Titre : Dictionnaire d'architecture et de construction Type de document : texte imprimé Auteurs : J.R. Forbes, Auteur Mention d'édition : 2e ed. 2e tirage Editeur : Paris : Tec et doc Année de publication : 1990 Importance : 416 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-706-6 Langues : Inconnue (und) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):690 Bâtiments Mots-clés : Construction Dictionnaires Index. décimale : 690.03 Dictionnaire d'architecture et de construction [texte imprimé] / J.R. Forbes, Auteur . - 2e ed. 2e tirage . - Paris : Tec et doc, 1990 . - 416 p..
ISBN : 978-2-85206-706-6
Langues : Inconnue (und)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):690 Bâtiments Mots-clés : Construction Dictionnaires Index. décimale : 690.03 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 112126 690.03 FOR Livre Library Shelf Disponible Nouveau dictionnaire des huiles végétales / Eugène Ucciani
Titre : Nouveau dictionnaire des huiles végétales : compositions en acides gras Type de document : texte imprimé Auteurs : Eugène Ucciani, Auteur Editeur : Paris : Tec et doc Année de publication : 1995 Importance : VI-644 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0009-7 Prix : 850 F Note générale : Bibliogr. p. 623-644 Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Huiles végétales Teneur en acides gras Dictionnaires Plantes Teneur en acides gras Dictionnaires Acides gras Dictionnaires Index. décimale : 664.303 Nouveau dictionnaire des huiles végétales [texte imprimé] : compositions en acides gras / Eugène Ucciani, Auteur . - Paris : Tec et doc, 1995 . - VI-644 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-0009-7 : 850 F
Bibliogr. p. 623-644
Langues : Français (fre)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Huiles végétales Teneur en acides gras Dictionnaires Plantes Teneur en acides gras Dictionnaires Acides gras Dictionnaires Index. décimale : 664.303 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 112150 664.303 HEL Livre Library Shelf Disponible