A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les catégories... |
Détail de l'éditeur
Éditeur Institut Français des Boissons de la Brasserie Malterie
localisé Ã
Documents disponibles chez cet éditeur
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![](./images/orderby_az.gif)
Technologie de la brasserie / BRISSART Robert
Titre : Technologie de la brasserie Type de document : texte imprimé Auteurs : BRISSART Robert, Auteur Editeur : Institut Français des Boissons de la Brasserie Malterie Année de publication : 1995 Importance : 150p. Format : 29cm. Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):663 Technologie des boissons:663.3 Bière, boissons maltées et brassées Mots-clés : Brasserie Index. décimale : 663.3 Résumé : Brasserie Technologie de la brasserie [texte imprimé] / BRISSART Robert, Auteur . - Paris : Institut Français des Boissons de la Brasserie Malterie, 1995 . - 150p. ; 29cm..
Langues : Français (fre)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):663 Technologie des boissons:663.3 Bière, boissons maltées et brassées Mots-clés : Brasserie Index. décimale : 663.3 Résumé : Brasserie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 115934 663.3 BRI Livre Library Shelf Exclu du prêt