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Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires / Catherine LECOMTE

Public ISBD Titre : Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine LECOMTE, Auteur; Chi-Dung TA, Auteur; Marie-Hélène VERGOTE, Auteur Editeur : La Plaine-Saint-Denis : AFNOR Année de publication : 2006 Importance : XXV, 215 p. Présentation : ill. Format : 24.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-12-475508-0 Prix : 45 EUR Note générale : Bibliogr. p. 213-215 Langues : Français (fre) Mots-clés : Traçabilité  Cas, études de  France  Industries agro-alimentaires  Qualité -- Contrôle  France Index. décimale : 664.07 Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires [texte imprimé] / Catherine LECOMTE, Auteur; Chi-Dung TA, Auteur; Marie-Hélène VERGOTE, Auteur . - La Plaine-Saint-Denis : AFNOR, 2006 . - XXV, 215 p. : ill. ; 24.5 cm. ISBN : 978-2-12-475508-0 : 45 EUR Bibliogr. p. 213-215 Langues : Français (fre) Mots-clés : Traçabilité  Cas, études de  France  Industries agro-alimentaires  Qualité -- Contrôle  France Index. décimale : 664.07

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
106815	664.07 LEC	Livre	Library	Repository	Exclu du prêt
113406	664.07 LEC-1	Livre	Library	Shelf	Disponible
113407	664.07 LEC-2	Livre	Library	Shelf	Disponible