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Génie industriel alimentaire., 2. Génie industriel alimentaire / Pierre MAFART

Public ISBD Titre de série : Génie industriel alimentaire., 2 Titre : Génie industriel alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre MAFART, Auteur; Emile Béliard, Auteur Editeur : Paris : Technique et documentation-Lavoisier Année de publication : 1992 Importance : 273 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-808-7 Prix : 250 F Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Industries agro-alimentaires  Séparation ( technologie) Index. décimale : 664.022 Génie industriel alimentaire., 2. Génie industriel alimentaire [texte imprimé] / Pierre MAFART, Auteur; Emile Béliard, Auteur . - Paris : Technique et documentation-Lavoisier, 1992 . - 273 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-85206-808-7 : 250 F Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Industries agro-alimentaires  Séparation ( technologie) Index. décimale : 664.022

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
112828	664.02 MAF 2 -1	Livre	Library	Shelf	Disponible
112698	664.02 MAF2 -2	Livre	Library	Shelf	Disponible