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Auteur Wilbur A. GOULD
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Affiner la rechercheFOOD PLANT SANITATION / Wilbur A. GOULD
Titre : FOOD PLANT SANITATION Type de document : texte imprimé Auteurs : Wilbur A. GOULD, Auteur Editeur : CTI Publications, Inc. Année de publication : 1990 Importance : 282 p. Présentation : ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-930027-15-5 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Index. décimale : 664 FOOD PLANT SANITATION [texte imprimé] / Wilbur A. GOULD, Auteur . - [S.l.] : CTI Publications, Inc., 1990 . - 282 p. : ill. ; 22 cm.
ISBN : 978-0-930027-15-5
Langues : Anglais (eng)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Index. décimale : 664 Réservation
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