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Répertoire général des aliments., Tome 2. Table de composition des produits laitiers / Institut français pour la nutrition
Titre de sĂ©rie : RĂ©pertoire gĂ©nĂ©ral des aliments., Tome 2 Titre : Table de composition des produits laitiers Type de document : texte imprimĂ© Auteurs : Institut français pour la nutrition, Auteur; Centre informatique sur la qualitĂ© des aliments, Auteur Editeur : Paris : Technique et documentation-Lavoisier AnnĂ©e de publication : 1987 Collection : RĂ©pertoire gĂ©nĂ©ral des aliments. num. 2 Importance : Pagination multiple Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-430-0 Prix : 172 F Note gĂ©nĂ©rale : Index français-anglais Langues : Français (fre) CatĂ©gories : 600 Techniques (Sciences appliquĂ©es):664 Technologie des aliments Mots-clĂ©s : Produits laitiers Aliments Composition Index. dĂ©cimale : 664 RĂ©pertoire gĂ©nĂ©ral des aliments., Tome 2. Table de composition des produits laitiers [texte imprimĂ©] / Institut français pour la nutrition, Auteur; Centre informatique sur la qualitĂ© des aliments, Auteur . - Technique et documentation-Lavoisier, 1987 . - Pagination multiple ; 24 cm. - (RĂ©pertoire gĂ©nĂ©ral des aliments.; 2) .
ISBN : 978-2-85206-430-0 : 172 F
Index français-anglais
Langues : Français (fre)
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Produits laitiers Aliments Composition Index. décimale : 664 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 101998 664 REP 2 Livre Library Shelf Disponible Répertoire général des aliments., 1. Table de composition des corps gras / Institut français pour la nutrition
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