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Éditeur Lavoisier
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 107299 519.5 VES Livre Library Shelf Disponible La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives cinquième ed trilingue anglais allemand franc / Souci
Titre : La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives cinquième ed trilingue anglais allemand franc Type de document : texte imprimé Auteurs : Souci Editeur : Lavoisier Année de publication : 1990 Importance : 1091 p Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-88763-027-0 Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):613 Promotion de la santé:613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Index. décimale : 613.2 En ligne : http://www.amazon.fr/composition-aliments-nutritives-cinqui%C3%A8me-trilingue/dp [...] La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives cinquième ed trilingue anglais allemand franc [texte imprimé] / Souci . - [S.l.] : Lavoisier, 1990 . - 1091 p ; 31 cm.
ISBN : 978-3-88763-027-0
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):613 Promotion de la santé:613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Index. décimale : 613.2 En ligne : http://www.amazon.fr/composition-aliments-nutritives-cinqui%C3%A8me-trilingue/dp [...] Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 107885 613.2 COM Livre Library Shelf Disponible 107886 613.2 COM -1 Livre Library Shelf Disponible
Titre : Vibrations des machines tournantes et des structures t4 Type de document : texte imprimé Auteurs : Bigret Editeur : Lavoisier Année de publication : 1980 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-066-1 Prix : 50,31 eur Catégories : 620 Art de l'ingénieurs et activités connexes a:620.3 Vibration mécanique Index. décimale : 620 En ligne : http://www.amazon.fr/gp/redirect.html%3FASIN=2852060663%26tag=ws%26lcode=xm2%26c [...] Vibrations des machines tournantes et des structures t4 [texte imprimé] / Bigret . - [S.l.] : Lavoisier, 1980.
ISBN : 978-2-85206-066-1 : 50,31 eur
Catégories : 620 Art de l'ingénieurs et activités connexes a:620.3 Vibration mécanique Index. décimale : 620 En ligne : http://www.amazon.fr/gp/redirect.html%3FASIN=2852060663%26tag=ws%26lcode=xm2%26c [...] Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103474 620.3 BIG 4 Livre Library Shelf Disponible
Titre : Vibrations des machines tournantes et des structures t2 112497 Type de document : texte imprimé Auteurs : Bigret Editeur : Lavoisier Année de publication : 1993 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-064-7 Prix : 35,83 eur Catégories : 620 Art de l'ingénieurs et activités connexes a:620.3 Vibration mécanique Index. décimale : 620 En ligne : http://www.amazon.fr/gp/redirect.html%3FASIN=2852060647%26tag=ws%26lcode=xm2%26c [...] Vibrations des machines tournantes et des structures t2 112497 [texte imprimé] / Bigret . - [S.l.] : Lavoisier, 1993.
ISBN : 978-2-85206-064-7 : 35,83 eur
Catégories : 620 Art de l'ingénieurs et activités connexes a:620.3 Vibration mécanique Index. décimale : 620 En ligne : http://www.amazon.fr/gp/redirect.html%3FASIN=2852060647%26tag=ws%26lcode=xm2%26c [...] Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103472 620.3 BIG 2 Livre Library Shelf Disponible
Titre : Point sur l'épuration et le traitement des effluents : eau, air Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy MARTIN (1934-....) Editeur : Lavoisier Année de publication : 1999 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-297-9 Prix : 30 eur Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):628 Technique sanitaire et municipale. Génie urban:628.5 Pollution et hygiène industrielle Index. décimale : 628 En ligne : http://www.amazon.fr/gp/redirect.html%3FASIN=2852062976%26tag=ws%26lcode=xm2%26c [...] Point sur l'épuration et le traitement des effluents : eau, air [texte imprimé] / Guy MARTIN (1934-....) . - [S.l.] : Lavoisier, 1999.
ISBN : 978-2-85206-297-9 : 30 eur
Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):628 Technique sanitaire et municipale. Génie urban:628.5 Pollution et hygiène industrielle Index. décimale : 628 En ligne : http://www.amazon.fr/gp/redirect.html%3FASIN=2852062976%26tag=ws%26lcode=xm2%26c [...] Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 105106 628.5 POI 2.2 Livre Library Shelf Disponible Concepts de génie alimentaire / Laurent BAZINET
Titre : Concepts de génie alimentaire : Procédés associés et applications a la conservation des aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent BAZINET, Auteur; Francois CASTAIGNE (1944-....), Auteur Editeur : Lavoisier Année de publication : 2011 Importance : XIII, 576 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1393-6 Prix : 79 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index
Le livre contient une adresse Internet permettant l'accLangues : Français (fre) Mots-clés : Aliments Transformation Aliments Conservation Index. décimale : 664.028 Concepts de génie alimentaire [texte imprimé] : Procédés associés et applications a la conservation des aliments / Laurent BAZINET, Auteur; Francois CASTAIGNE (1944-....), Auteur . - [S.l.] : Lavoisier, 2011 . - XIII, 576 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-1393-6 : 79 EUR
Notes bibliogr. Index
Le livre contient une adresse Internet permettant l'acc
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments Transformation Aliments Conservation Index. décimale : 664.028 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 112816 664.028 BAZ -1 Livre Library Shelf Disponible 112817 664.028 BAZ -2 Livre Library Shelf Disponible 112818 664.028 BAZ -3 Livre Library Shelf Disponible 3e ''edition. Évaluation sensorielle
Titre : Évaluation sensorielle : Manuel méthodologique Type de document : texte imprimé Auteurs : Félix DEPLEDT, Directeur de publication Mention d'édition : 3e Ed. Editeur : Lavoisier Année de publication : DL 2009 Importance : XXVII, 524 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0997-7 Prix : 95 EUR Note générale : Bibliogr. p. 491-504. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments Analyse sensorielle Index. décimale : 664.07 Résumé : Auteurs: F Évaluation sensorielle [texte imprimé] : Manuel méthodologique / Félix DEPLEDT, Directeur de publication . - 3e Ed. . - [S.l.] : Lavoisier, DL 2009 . - XXVII, 524 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-7430-0997-7 : 95 EUR
Bibliogr. p. 491-504. Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments Analyse sensorielle Index. décimale : 664.07 Résumé : Auteurs: F Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 106841 664.07 DEP Livre Library Repository Exclu du prêt 113094 664.07 DEP-1 Livre Library Shelf Disponible 113095 664.07 DEP-2 Livre Library Shelf Disponible La couleur des aliments
Titre : La couleur des aliments : De la théorie a la pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel JACQUOT, Directeur de publication; Philippe FAGOT (1955-....), Directeur de publication; Andrée VOILLEY, Directeur de publication Editeur : Lavoisier Année de publication : 2012 Importance : XXXV, 472 p. Présentation : ill. Format : 24.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1367-7 Prix : 95 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments Couleur Aliments Analyse sensorielle Colorants dans les aliments Index. décimale : 664.07 La couleur des aliments [texte imprimé] : De la théorie a la pratique / Muriel JACQUOT, Directeur de publication; Philippe FAGOT (1955-....), Directeur de publication; Andrée VOILLEY, Directeur de publication . - [S.l.] : Lavoisier, 2012 . - XXXV, 472 p. : ill. ; 24.5 cm.
ISBN : 978-2-7430-1367-7 : 95 EUR
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments Couleur Aliments Analyse sensorielle Colorants dans les aliments Index. décimale : 664.07 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 106850 664.07 JAC Livre Library Repository Exclu du prêt 113061 664.07 JAC-1 Livre Library Shelf Disponible 113062 664.07 JAC-2 Livre Library Shelf Disponible Chimie analytique en solution / Jean-Louis BRISSET
Titre : Chimie analytique en solution : principes et applications Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis BRISSET, Auteur; Ahmed ADDOU, Auteur; Mustapha DRAOUI, Auteur; David MOUSSA, Auteur; Fatiha ABDELMALEK, Auteur Mention d'édition : 2nd ed. Editeur : Lavoisier Année de publication : DL 2011 Importance : 1 vol. (XIX, 700 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1377-6 Prix : 65 EUR Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : 540 Chimie et sciences connexes:500 Sciences de la nature et mathématiques:543 Chimie analytique Mots-clés : Chimie analytique Index. décimale : 543 Chimie analytique en solution [texte imprimé] : principes et applications / Jean-Louis BRISSET, Auteur; Ahmed ADDOU, Auteur; Mustapha DRAOUI, Auteur; David MOUSSA, Auteur; Fatiha ABDELMALEK, Auteur . - 2nd ed. . - [S.l.] : Lavoisier, DL 2011 . - 1 vol. (XIX, 700 p.) : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-1377-6 : 65 EUR
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : 540 Chimie et sciences connexes:500 Sciences de la nature et mathématiques:543 Chimie analytique Mots-clés : Chimie analytique Index. décimale : 543 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 113792 543 CHI Livre Library Repository Exclu du prêt 114358 543 CHI-1 Livre Library Shelf Disponible 114359 543 CHI-2 Livre Library Shelf Disponible 114360 543 CHI-3 Livre Library Shelf Disponible Physique,. 1re année PCSI / Pierre GRÉCIAS
Titre : Physique,. 1re année PCSI Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre GRÉCIAS, Auteur Editeur : Lavoisier Année de publication : 2009 Importance : Non Pages Présentation : ill Format : 26cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1143-7 Langues : Français (fre) Catégories : 540 Chimie et sciences connexes:500 Sciences de la nature et mathématiques:530 Physique Mots-clés : Physique,. 1re année PCSI Index. décimale : 530.076 Physique,. 1re année PCSI [texte imprimé] / Pierre GRÉCIAS, Auteur . - [S.l.] : Lavoisier, 2009 . - Non Pages : ill ; 26cm.
ISBN : 978-2-7430-1143-7
Langues : Français (fre)
Catégories : 540 Chimie et sciences connexes:500 Sciences de la nature et mathématiques:530 Physique Mots-clés : Physique,. 1re année PCSI Index. décimale : 530.076 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0-120300 530.076 GRE Livre Library Shelf Exclu du prêt