11 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Conservation'

Concepts de génie alimentaire / Laurent BAZINET

Public ISBD Titre : Concepts de génie alimentaire : Procédés associés et applications a la conservation des aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent BAZINET, Auteur; Francois CASTAIGNE (1944-....), Auteur Editeur : Lavoisier Année de publication : 2011 Importance : XIII, 576 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1393-6 Prix : 79 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index Le livre contient une adresse Internet permettant l'acc Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments  Transformation  Aliments  Conservation Index. décimale : 664.028 Concepts de génie alimentaire [texte imprimé] : Procédés associés et applications a la conservation des aliments / Laurent BAZINET, Auteur; Francois CASTAIGNE (1944-....), Auteur . - [S.l.] : Lavoisier, 2011 . - XIII, 576 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7430-1393-6 : 79 EUR Notes bibliogr. Index Le livre contient une adresse Internet permettant l'acc Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments  Transformation  Aliments  Conservation Index. décimale : 664.028

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Conserver les aliments / Jean-Louis ROUX

Public ISBD Titre : Conserver les aliments : comparaison des méthodes et des technologies Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis ROUX (1926-....), Auteur Editeur : Londres : Tec et doc Année de publication : 1994 Importance : XX, 705, A-21 p. Présentation : ill. Format : 29.7 cm Accompagnement : tableaux, 8 f.; 29 x 40 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-989-3 Prix : 620 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Aliments  Conservation  Technologie Index. décimale : 664.028 Conserver les aliments [texte imprimé] : comparaison des méthodes et des technologies / Jean-Louis ROUX (1926-....), Auteur . - Londres : Tec et doc, 1994 . - XX, 705, A-21 p. : ill. ; 29.7 cm + tableaux, 8 f.; 29 x 40 cm. ISBN : 978-2-85206-989-3 : 620 F Index Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Aliments  Conservation  Technologie Index. décimale : 664.028

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Electrical energy efficiency / Angelo BAGGINI

Public ISBD Titre : Electrical energy efficiency : technologies and applications / Type de document : texte imprimé Auteurs : Angelo BAGGINI, Auteur; Andreas SUMPER, Auteur Editeur : Chichester [England] : Wiley Année de publication : 2012 Importance : xvi, 434 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-470-97551-0 Note générale : In Wiley online library NOTICE EN COURS DE TRAITEMENT Titre de l'écran-titre (visionné le 31 juillet 2012) Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Elecyric power-Conservation-Standards. Energy conservation-Standards. Energy dissipation. Electric power transmission-Reliability. Index. décimale : 621.31 Résumé : "Provides up-to-date information on today's global policies, technologies and economic realities in a single, synergistic text"-- Electrical energy efficiency [texte imprimé] : technologies and applications / / Angelo BAGGINI, Auteur; Andreas SUMPER, Auteur . - Chichester [England] : Wiley, 2012 . - xvi, 434 p. : ill. ; 25 cm. ISBN : 978-0-470-97551-0 In Wiley online library NOTICE EN COURS DE TRAITEMENT Titre de l'écran-titre (visionné le 31 juillet 2012) Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Elecyric power-Conservation-Standards. Energy conservation-Standards. Energy dissipation. Electric power transmission-Reliability. Index. décimale : 621.31 Résumé : "Provides up-to-date information on today's global policies, technologies and economic realities in a single, synergistic text"--

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Energy-efficient building systems / Lal JAYAMAHA

Public ISBD Titre : Energy-efficient building systems : green strategies for operation and maintenance / Type de document : texte imprimé Auteurs : Lal JAYAMAHA, Auteur Editeur : New York : McGraw-Hill Année de publication : 2007 Importance : xvii, 326 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-07-148282-0 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Building-Energy conservation Index. décimale : 697 Résumé : Energy-efficient building systems [texte imprimé] : green strategies for operation and maintenance / / Lal JAYAMAHA, Auteur . - New York : McGraw-Hill, 2007 . - xvii, 326 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-0-07-148282-0 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Building-Energy conservation Index. décimale : 697 Résumé :

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Energy systems engineering / Francis M. VANEK

Public ISBD Titre : Energy systems engineering : evaluation and implementation Type de document : texte imprimé Auteurs : Francis M. VANEK, Auteur; Louis D. ALBRIGHT, Auteur; Largus T. ANGENENT, Auteur Mention d'édition : 2nd ed. Editeur : New York : McGraw-Hill Année de publication : 2012 Importance : XXVII, 640 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-07-178778-9 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):621 Applied physics:621.406 Turbines:621.4 Thermique et moteurs primaires Mots-clés : Power(mechanics)  Energy conservation Index. décimale : 621.4 Energy systems engineering [texte imprimé] : evaluation and implementation / Francis M. VANEK, Auteur; Louis D. ALBRIGHT, Auteur; Largus T. ANGENENT, Auteur  . -  2nd ed. . - New York : McGraw-Hill, 2012 . - XXVII, 640 p. : ill. ; 25 cm. ISBN : 978-0-07-178778-9 Langues : Anglais (eng) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):621 Applied physics:621.406 Turbines:621.4 Thermique et moteurs primaires Mots-clés : Power(mechanics)  Energy conservation Index. décimale : 621.4

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Érosion et gestion conservatoire de l'eau et de la fertilité des sols / Réseau de chercheurs Erosion et gestion conservatoire des eaux et des sols, Journées scientifiques (2005; Antananarivo)

Public ISBD Titre : Érosion et gestion conservatoire de l'eau et de la fertilité des sols : actes des Journées scientifiques du Réseau Érosion et GCES de l'AUF, Antananarivo (Madagascar), du 25 au 27 octobre 2005 Type de document : texte imprimé Auteurs : Réseau de chercheurs Erosion et gestion conservatoire des eaux et des sols Journées scientifiques (2005; Antananarivo), Auteur; Université d'Antananarivo, Editeur (scientifique); Agence universitaire de la francophonie, Editeur (scientifique) Editeur : Paris : Éd. scientifiques GB Année de publication : impr. 2006 Collection : AS actualité scientifique Importance : 1 vol. (310 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84703-032-7 Prix : 45 EUR Note générale : GCES = Gestion conservatoire des eaux et des sols Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Sols  Érosion  Congrès  Sols  Fertilité  Congrès  Eau  Conservation des ressources  Congrès Index. décimale : 551.302 Érosion et gestion conservatoire de l'eau et de la fertilité des sols [texte imprimé] : actes des Journées scientifiques du Réseau Érosion et GCES de l'AUF, Antananarivo (Madagascar), du 25 au 27 octobre 2005 / Réseau de chercheurs Erosion et gestion conservatoire des eaux et des sols Journées scientifiques (2005; Antananarivo), Auteur; Université d'Antananarivo, Editeur (scientifique); Agence universitaire de la francophonie, Editeur (scientifique) . - Éd. scientifiques GB, impr. 2006 . - 1 vol. (310 p.) : ill. ; 24 cm. - (AS actualité scientifique) . ISBN : 978-2-84703-032-7 : 45 EUR GCES = Gestion conservatoire des eaux et des sols Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Sols  Érosion  Congrès  Sols  Fertilité  Congrès  Eau  Conservation des ressources  Congrès Index. décimale : 551.302

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Gestion des ressources en eau / Organisation de coopération et de développement économiques

Public ISBD Titre : Gestion des ressources en eau : politiques intégrées Type de document : texte imprimé Auteurs : Organisation de coopération et de développement économiques, Auteur Editeur : Paris : OCDE Année de publication : 1989 Importance : 228 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-92-642-3285-3 Note générale : Bibliogr. p. 228 Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):628 Technique sanitaire et municipale. Génie urban:628.1 Approvisionnement en eau Mots-clés : Eau  Conservation des ressources  Pays de l'OCDE  Gestion des ressources en eau  Planification  Pays de l'OCDE Index. décimale : 628.1 Gestion des ressources en eau [texte imprimé] : politiques intégrées / Organisation de coopération et de développement économiques, Auteur . - Paris : OCDE, 1989 . - 228 p. ; 23 cm. ISBN : 978-92-642-3285-3 Bibliogr. p. 228 Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):628 Technique sanitaire et municipale. Génie urban:628.1 Approvisionnement en eau Mots-clés : Eau  Conservation des ressources  Pays de l'OCDE  Gestion des ressources en eau  Planification  Pays de l'OCDE Index. décimale : 628.1

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Smart grid / Fereidoon P. SIOSHANSI

Public ISBD Titre : Smart grid : integrating renewable, distributed & efficient energy / Type de document : texte imprimé Auteurs : Fereidoon P. SIOSHANSI; Fereidoon P. SIOSHANSI; Fereidoon P. SIOSHANSI, Auteur Editeur : Amsterdam : Elsevier/Academic Press Année de publication : 2011 Importance : lvi, 568 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-12-386452-9 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Smart power grids  Electric power distribution-Energy conservation  Electric utilities-Cost effectiveness  Renewable energy sources Index. décimale : 621.319 Résumé : Smart grid [texte imprimé] : integrating renewable, distributed & efficient energy / / Fereidoon P. SIOSHANSI; Fereidoon P. SIOSHANSI; Fereidoon P. SIOSHANSI, Auteur . - Amsterdam : Elsevier/Academic Press, 2011 . - lvi, 568 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-0-12-386452-9 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Smart power grids  Electric power distribution-Energy conservation  Electric utilities-Cost effectiveness  Renewable energy sources Index. décimale : 621.319 Résumé :

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Volume 1. Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments / Jean-Claude CHEFTEL

Public ISBD Titre : Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude CHEFTEL, Auteur; Henri CHEFTEL, Auteur Editeur : Paris : Technique et Documentation Année de publication : 1992 Importance : XIV, 381 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-827-8 Note générale : Bibliogr. p. 365-369. Index Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Aliments  Conservation  Aliments  Composition  Industrie agro-alimentaire Index. décimale : 664.028 Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments [texte imprimé] / Jean-Claude CHEFTEL, Auteur; Henri CHEFTEL, Auteur . - Paris : Technique et Documentation, 1992 . - XIV, 381 p. : ill. ; 25 cm. ISBN : 978-2-85206-827-8 Bibliogr. p. 365-369. Index Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Aliments  Conservation  Aliments  Composition  Industrie agro-alimentaire Index. décimale : 664.028

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Volume 2. INTRODUCTION A LA BIOCHIMIE ET A LA TECHNOLOGIE DES ALIMENTS / Jean-Claude CHEFTEL

Public ISBD Titre : INTRODUCTION A LA BIOCHIMIE ET A LA TECHNOLOGIE DES ALIMENTS Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude CHEFTEL, Auteur; Henri CHEFTEL, Auteur; Pierre BESANCON, Auteur Editeur : Paris : Technique et Documentation Année de publication : 1992 Importance : XVIII, 420 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-828-5 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Aliments  Conservation  Aliments  Conditionnement  Industrie agro-alimentaire Index. décimale : 664.028 INTRODUCTION A LA BIOCHIMIE ET A LA TECHNOLOGIE DES ALIMENTS [texte imprimé] / Jean-Claude CHEFTEL, Auteur; Henri CHEFTEL, Auteur; Pierre BESANCON, Auteur . - Paris : Technique et Documentation, 1992 . - XVIII, 420 p. : ill. ; 25 cm. ISBN : 978-2-85206-828-5 Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Aliments  Conservation  Aliments  Conditionnement  Industrie agro-alimentaire Index. décimale : 664.028

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Génie industriel alimentaire., 1. Génie industriel alimentaire / Pierre MAFART

Public ISBD Titre de série : Génie industriel alimentaire., 1 Titre : Génie industriel alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre MAFART, Auteur Editeur : Paris : Technique et documentation-Lavoisier Année de publication : 1991 Importance : VIII, 295 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-707-3 Prix : 250 F Note générale : APRIA=Association pour la promotion industrie-agriculture Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Aliments  Conservation Index. décimale : 664.028 Génie industriel alimentaire., 1. Génie industriel alimentaire [texte imprimé] / Pierre MAFART, Auteur . - Paris : Technique et documentation-Lavoisier, 1991 . - VIII, 295 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-85206-707-3 : 250 F APRIA=Association pour la promotion industrie-agriculture Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : 600 Techniques (Sciences appliquées):664 Technologie des aliments Mots-clés : Aliments  Conservation Index. décimale : 664.028

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105779	664.028 MAF 1-2	Livre	Library	Shelf	Disponible
105778	664.028 MAF 1-3	Livre	Library	Shelf	Disponible
100533	664.028 MAF 1-4	Livre	Library	Shelf	Disponible